KUCHNIA MEKSYKAŃSKA DLA KAŻDEGO – Odkrywamy nowe kontynenty smaków

Miasto:
Sosnowiec
Prowadzący:
Maria Julia Barboza de Sztyler
Data:
06.11.2018
Czas trwania:
17:00 - 21:00
Dostępność:
wolne miejsca: 5

Zapraszamy w kolejną podróż w ramach naszego cyklu
ODKRYWAMY NOWE KONTYNENTY SMAKÓW:) 

Wyruszcie z nami i Marią Julią Barboza de Sztyler do Meksyku. Proponowane potrawy, które wykonacie pod okiem rodowitej Meksykanki to:

  1. Guacamole – pasta z awocado podawana z nachosami (totopos)

  2. Salsa de tomate roja, i salsa verde con aguacate – sosy to podstawowy element w kuchni meksykańskiej

  3. Sincronizadas z wędliną, boczkiem, salami, guacamole, śmietaną kwaśną

  4. Zupa z kaktusa

  5. Kurczak z chile poblano

Ponadto w trakcie warsztatów będą miały miejsce degustacje i pogadanka m.in. o paprykach, które są popularne w kuchni meksykańskiej, degustacja napoi o smakach owoców tropikalnych. Nauczycie się także przygotowywać tortillę kukurydzianą i tortillę pszenną – najbardziej rozpoznawalny składnik do przyrządzania dań meksykańskich.

Warsztaty poprowadzi  Maria Julia Barboza de Sztyler  

1410961_700828989946056_2088592406_oMaria Julia Barboza de Sztyler  jest rodowitą Meksykanką pochodzącą ze stanu Jalisco. W Polsce mieszka od 1999 roku. Od 2004 roku jest współwłaścicielką firmy Arriba, która importuje z Meksyku oryginalne produkty spożywcze. Jest zapaloną propagatorką kuchni oraz kultury meksykańskiej w Polsce. Bierze udział w szkoleniach organizowanych dla szefów kuchni a także dla osób nie związanych z gastronomią, osób prywatnych.

Wszystkie przygotowane potrawy będzie można skosztować na miejscu jak również podzielić się w gronie rodziny bądź znajomych zabierając je do domu w specjalnie przygotowanych opakowaniach.

Jeżeli na warsztaty nie zgłosi się minimalna liczba uczestników (10), warsztaty odbędą się w innym terminie.

Na zakończenie, po wspólnej degustacji, każdy z uczestników warsztatów, otrzyma certyfikat.
Podstawą otrzymania certyfikatu jest poprawne wpisanie imienia i nazwiska uczestnika warsztatów podczas rezerwacji miejsca na warsztatach.


Chcesz wiedzieć więcej o naszej akademii – KLIKNIJ TUTAJ

lub skontaktuj się z nami
tel. +48 791 234 468
mail: rezerwacje@spoonkursy.pl

Rezerwacje

Rezerwacje na to wydarzenie są już niedostępne.

Wysłanie zgłoszenia oznacza akceptację regulaminu. regulamin

Mapa

Wczytuję mapę...