Kasze

Miasto:
Sosnowiec
Prowadzący:
Adrian Feliks
Data:
15.10.2015
Czas trwania:
17:00 - 21:30
Dostępność:
wolne miejsca: 0

Warsztaty Kulinarne – Kasze

Kasze znane od wieków, a zapomniane. Występowały w roli głównej na królewskich stołach – dziś przeżywają swój renesans. Sięgamy po nie coraz częściej świadomi ich wartości odżywczych i doceniając ich walory smakowe. Na warsztatach odkryjemy je znowu w nowej roli. Przygotujemy między innymi, polentę z kaszy manny, kaszotto, pierogi z kaszą, deser z kaszy oraz inne.

Podczas warsztatów dowiemy się jakie wartości dla naszego organizmu mają kaszę i dlaczego powinny być częściej składnikiem naszej codziennej diety.

Przegotujemy:

  • Pierogi z kaszą gryczaną, mięsem wieprzowym i sosem ziemniaczanym
  • Kluski z kaszy jaglanej z sosem serowym i smażoną gruszką
  • Kaszotto z pęczaku , kaszanki i białych warzyw
  • Quinna z warzywami i smażonym łososiem bauterflei sos z kopru włoskiego
  • Budyń z kaszy , karmelizowane banany i sos karmelowy z solą
  • Kasza Kus-kus z chutney z dyni i serem feta

Wszystkie przygotowane potrawy będzie można skosztować na miejscu lub podzielić się w gronie rodziny bądź znajomych zabierając je do domu w specjalnie przygotowanych opakowaniach.

Kurs praktyczny (gotowanie) trwa od 3 do 4 godzin w zależności od tematyki. Po tym czasie zasiadamy do stołu i w miłej atmosferze zjadamy to co uda nam się przygotować.

Wszystkie nasze kursy prowadzone są w komfortowym oraz w pełni wyposażonym Studiu Kulinarnym. Na przeciwko znajduje się bezpłatny parking.

Na każdego uczestnika kursu czekają:

  • w pełni wyposażone stanowiska do gotowania wraz z niezbędnymi produktami
  • fartuszki na czas jego trwania;
  • specjalne opakowania w których możecie zabrać do domu to co uda nam się przygotować
  • przepisy wszystkich przygotowywanych dań

Czas trwania – 4-5 godzin (w tym gotowanie i degustacja)

Kurs odbędzie się przy zgłoszeniu minimum 10 osób.

Rezerwacje

To wydarzenie jest już w całości zarezerwowane.

Wysłanie zgłoszenia oznacza akceptację regulaminu. regulamin

Mapa

Wczytuję mapę...