11 Sty
2017
Risotto ze szpinakiem, rodzynkami i orzeszkami

vege-20-08-73

Myśląc o risotto, sprawa wygląda prosto: risotto to ryż, sos i kilka dodatków. Nic bardziej mylnego. Prawdziwe risotto, powinno być przygotowywane według starannej receptury i dobrze dobranych składników. Z naszym przepisem na pewno przygotujecie pyszne risotto. Więc do roboty 😉 Składniki: 120g młodego szpinaku   Rodzynki  30g orzeszków nerkowca  30g orzeszków brazylijskich   70g ryżu Arborio  ¼ szt cebuli   0,5 szt selera […]

czytaj dalej...

03 Lut
2016
Pączki ziemniaczane nadziewane marmoladą z dyni

Сhocolate cookie poured chocolate  isolated on white

Tłusty czwartek , uwielbiam takie święta gdy tradycja każe nam jeść i jeść i jeść , a co gdyby tak raz w miesiącu zrobić tłusty czwartek ? By się działo i jadło! A poniżej przepis na pączki ziemniaczane z marmoladą z dyni. 500 g mąki pszennej typu 500 200 g ugotowany i przeciśniętych przez praskę […]

czytaj dalej...

22 Sty
2016
Muffinki czekoladowe z kaszy gryczanej

Cupcake in a child's hands

W związku, że dzisiaj obchodzimy światowy dzień Dziadka, a wczoraj obchodziliśmy dzień Babci mamy dla was coś specjalnego. Przepis na niecodzienne Muffinki czekoladowe z kaszy gryczanej. Podarujcie swoim dziadkom odrobinę słodyczy A o to i przepis: 100g kaszy gryczanej prażonej 1 łyżeczka soli do gotowania kaszy 2 jajka + jedno białko 150g czekolady gorzkiej ½ […]

czytaj dalej...

11 Sty
2016
Curry z czerwonej kapusty z żurawiną i ryżem

W związku ze światowym dniem Wegetarian mamy dla was coś specjalnego. Słynny przepis którym nie pogardzą nawet fanatycy mięs A o to i przepis: Curry: 0,5 łyżeczki ziarna kolendry 0,5 łyżeczki kminu rzymskiego 3 ząbki czosnku 0,5 łyżeczki pieprzu kulki 1 szt chili 1 łyżeczka kurkumy 1 kora cynamonu 0,5 łyżeczki imbiru 0,5 łyżeczki soli […]

czytaj dalej...

15 Gru
2015
Krem ziemniaczany z karmelizowanymi jabłkami i rozmarynem

SONY DSC

Długo mnie nie było, ale już wracam do naszych przepisów! Na nadchodzące zimne dni polecam Wam rozgrzewającą i sytą zupę krem ziemniaczaną z karmelizowanymi jabłkami i rozmarynem. To tylko ziemniak i kilka składników, a efekt gwarantowany! Zajadają się nią i dzieciaki i dorośli, jest gęsta, słona i słodka jednocześnie. Pamiętajcie, że najważniejsze to wybrać dobrą […]

czytaj dalej...